东南亚宠物食品溯源体系共建项目：以透明守护“舌尖上的安全”

一、项目概况

项目名称：东南亚宠物食品溯源体系共建项目（Southeast Asia Pet Food Traceability Initiative, SAPFTI）

发起方：国际宠物协会（IPA）联合东南亚多国政府机构（如泰国食品药品监督管理局、越南农业与农村发展部、印尼兽医协会）、行业协会（东盟标准与质量咨询委员会、东南亚宠物食品制造商协会）及头部企业（泰国正大集团、越南Masan Consumer、印尼Kawan Lama Group等）

启动时间：2024年6月

启动地点：泰国曼谷

核心目标：构建覆盖“原料-生产-流通-消费”全链条的可信溯源网络，破解区域宠物食品供应链不透明、标准不统一、监管协同不足的瓶颈，为东南亚宠物食品安全树立新标杆。

二、项目背景：高增长背后的“隐形风险”

1. 市场爆发与供应链复杂性

东南亚是全球宠物经济“新增长极”：2023年宠物食品市场规模达48亿美元，近五年复合增长率（CAGR）11.2%（远超全球6.8%的平均水平）。但供应链呈现“多国交织、多层转包”特点：

• 原料依赖进口：80%动物蛋白（鸡肉粉、鱼粉）来自中国、巴西等国，植物蛋白（豆粕、谷物）依赖美国、澳大利亚；

• 生产分散化：泰国、越南、印尼为主要基地，中小厂商占比超60%，设备老旧、质检薄弱；

• 流通环节冗长：从工厂到终端需经3-5层经销商，跨境物流易出现“调包”“混装”风险。

2. 监管碎片化与标准差异

• 法规空白：老挝、柬埔寨未出台专门宠物食品法，仅参照人类食品标准；

• 标准不一：马来西亚要求蛋白质≥22%，菲律宾仅需≥18%；泰国允许使用的防腐剂（如BHA/BHT）在越南被禁用；

• 执法协同弱：跨境抽检覆盖率不足5%，违法成本仅为货值10%-15%，难以震慑。

3. 消费者信任危机

IPA 2024年调研显示：78%消费者担忧“成分造假”，65%无法辨别进口粮真伪；仅29%信任品牌“天然原料”宣称，超40%曾因安全问题换品牌；电商“刷好评”现象普遍，进一步削弱透明度。

三、项目核心：“1套标准+1个平台+3级协同”架构

1. 统一标准：《东南亚宠物食品溯源技术规范》

联合东盟标准与质量咨询委员会（ACCSQ）及各国协会，首次推出区域统一标准，涵盖四大模块：

• 原料溯源：记录原料名称、产地（精确至农场/捕捞区）、供应商资质、检疫证明（禽流感、疯牛病检测）、运输温湿度；

• 生产溯源：标注加工厂名称、生产线编号、加工日期、添加剂用量（符合Codex Alimentarius标准）、成品检测报告（微生物、重金属、毒素）；

• 流通溯源：通过RFID/二维码关联物流单号、仓储条件（冷链温度）、经销商信息；

• 消费端溯源：消费者扫码可查看全流程数据，反馈宠物食用后异常（如呕吐、腹泻）。

2. 技术赋能：区块链+IoT构建“透明供应链”

采用“区块链存证+IoT实时采集+大数据分析”组合：

• 区块链底层：基于Hyperledger Fabric搭建联盟链，参与方（原料商、生产商、物流商、监管）作为节点接入，数据上链不可篡改，时间戳精确到秒；

• IoT设备：在运输车辆安装温湿度传感器、GPS定位器，在加工厂关键工序（混合、烘焙）部署摄像头与重量传感器，实时采集数据自动上传；

• AI风险预警：通过机器学习识别“异常交易”（原料价格过低）、“高风险批次”（临期进口肉粉），提前触发预警。

3. 三级协同：政府-协会-企业“责任共担”

• 国家级协调中心：IPA牵头，联合泰国FDA、越南MARD、印尼PDHI等，负责标准宣贯、争议仲裁、跨境执法协同；

• 行业联盟：吸纳东南亚宠物食品制造商协会（SEAPMA）、零售商协会（如泰国Central Group），推动会员100%接入平台，共享最佳实践；

• 企业节点：首批试点20家龙头（覆盖原料、生产、零售全环节），后续向中小企业开放。

四、执行路径：三阶段推进（2024-2027年）

1. 第一阶段（2024-2025年）：试点攻坚

• 试点区域：泰国（生产+消费双核心）、越南（进口中转枢纽）、印尼（人口最大市场）；

• 试点品类：聚焦高风险品类（湿粮、冻干粮、处方粮）；

• 目标：100家企业接入平台，试点品类全流程溯源覆盖率≥90%，消费者扫码查询率50%。

2. 第二阶段（2026年）：标准推广

• 扩展国家：纳入马来西亚、菲律宾、新加坡；

• 跨境协同：与欧盟“宠物食品追溯系统（FITS）”、中国“宠物食品安全追溯平台”对接，实现进出口“一次溯源、双边互认”；

• 目标：80%企业采用统一标准，建立区域“黑名单”制度（联合惩戒违规企业）。

3. 第三阶段（2027年）：生态完善

• 技术迭代：引入AI图像识别（自动检测原料杂质）、卫星遥感（监控农场环境）；

• 消费者教育：联合Shopee、Lazada开设“溯源专区”，通过短视频普及扫码方法；

• 目标：东南亚宠物食品市场溯源覆盖率≥95%，重大安全事件发生率下降70%，消费者信任度提升至85%。

五、预期效益

1. 对消费者：重建“看得见的信任”

• 扫码获取“从农场到食盆”全链路信息，消除“成分焦虑”；

• 异常反馈通道直达企业与监管，维权效率提升80%。

2. 对企业：从“被动合规”到“主动增值”

• 溯源标签成为差异化卖点，试点企业产品溢价能力提升15%-20%；

• 数据共享优化供应链（淘汰不合格原料商），生产成本降低8%-12%。

3. 对监管：从“事后处罚”到“事前预防”

• 区块链存证为执法提供铁证，跨境协查时间从45天缩短至7天；

• 大数据分析识别行业共性风险（如添加剂滥用），推动“靶向监管”。

4. 对行业：从“野蛮生长”到“规范发展”

• 淘汰落后产能（无证小作坊），TOP10企业市场份额从35%增至55%；

• 提升国际竞争力，助力出口额增长30%（目标市场：中国、中东、欧美）。

六、行业声音

• IPA亚太区总监陈薇：“东南亚宠物食品行业不能再走‘先污染后治理’老路。溯源体系不是成本，而是投资——投资消费者的信任，投资行业的未来。”

• 泰国FDA副局长Dr. Somsak Pongpanich：“作为监管机构，我们期待通过溯源平台实现‘数据多跑路、企业少跑腿’，让合规企业获得便利，让违规者无处遁形。”

• 越南Masan Consumer总经理阮氏兰：“接入溯源体系后，原料采购成本下降10%（快速识别优质供应商），消费者复购率提升25%。”

七、结语

东南亚宠物食品溯源体系共建项目的启动，标志着区域行业从“规模扩张”向“质量优先”的战略转型。当每一袋宠物粮都有了“数字身份证”，当每一次交易都在阳光下运行，受益的不仅是“毛孩”的健康，更是整个产业链的可持续发展。

IPA将持续深化与东南亚各国合作，推动溯源技术普惠化与标准化，为全球宠物食品安全治理贡献“亚洲方案”。

国际宠物协会（IPA）

2024年6月